Au lieu d’aborder une question complexe comme la faim et les infrastructures de manière universelle et de penser à des solutions à plus grande échelle, nous essayons d’examiner les problèmes systémiques par le bas, d’un point de vue très corporel. En déplaçant un peu notre regard,
nous avons essayé de trouver des approches qui incluent une perspective physique et locale, en considérant la nourriture plus comme un agent vivant que comme une entité singulière et mesurable.
Nous cherchons à déplacer le regard du grand vers le petit, à proposer que la connaissance et la créativité sont déjà là, il suffit de les reconnaître